경상북도영덕교육지원청(교육장 최필순)은 2월 23일 초,중,고 영양교사와 교육지원청 등 학교급식 관계자 20명이 모인 가운데 학교급식 기본방향 연수회를 개최하였다.

특히, 코로나19 감염증 예방을 위해 급식소 공간 청소와 소독 강화, 손씻기와 손소독, 식사 전 후 식당 환기, 배식 대기 시 적정 간격 유지, 올바른 마스크 착용 및 대화금지 지도 등 안전한 급식운영에 철저를 기하도록 강조하였다.

또한 신학기에 학교급식 식중독 발생 제로화를 목표로 하며, 식재료 구매 등 급식운영 전반에 대하여 협의하였으며, 학교급식분야 청렴도 향상과 반부패, 청렴문화 실천 등 신뢰받는 공직풍토 조성에 앞장설 것을 다짐하였다.

최필순 교육장은 “코로나19 상황에서 위생적이고 안전한 급식이 제공되도록 차질없이 준비하여 올바른 마스크 착용과 손 씻기 등 개인위생수칙 준수, 건강상태 수시 확인 및 식사 중 대화하지 않기를 중점 지도하는 등 학교 내 코로나 19 예방에 최선을 다해 줄 것”을 당부하였다.

최선학 기자 kbnews7005@hanmail.net